L-丙氨酸 
    分子式：C3H7NO2 
    分子量：89.09  
    法定编号：56-41-7 
    性状：
    无色至白色结晶性粉末，无臭，有甜味，甜度约为蔗糖的70%，溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。具有旋光性。  
    级别：GB/FCCIV  
    运输：轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，有害物同运。

    储藏：储存于阴凉干燥处。

    保质期：2年。